Hat fős, magas szakmai színvonalú cukrász csapat vezetése
Jelenleg kettő, később három üzlet kifogástalan, napi szintű ellátása az aktuális árukészlettel
A termelési stratégiai megtervezése és kézben tartása
Alapanyag-beszerzés precíz koordinálása
A csapat folyamatos fejlesztése, szakmai színvonalának emelése
Új desszertek megalkotása és bevezetése (szezonokhoz, eseményekhez, ünnepekhez igazítva)
Termelési folyamatok optimalizálása prémium minőségi szinten
Szoros együttműködés a vezetőséggel
Termelési rendszerek és dokumentációk naprakész vezetése
Receptek professzionális kidolgozása és fejlesztése
Minimum 3 év vezetői tapasztalat cukrászatban vagy vendéglátásban
Kommunikációképes angol nyelvtudás
Határozott, mégis inspiráló vezetői jelenlét
Magas szintű szervezettség és rendszerszemlélet
Kiváló időgazdálkodás és priorizálási képesség
Kreativitás és üzleti szemlélet
Megegyezés szerinti bérezés
Heti bónusz kifizetés
Valódi szakmai önállóság és döntési jogkör
Kreatív szabadság új termékek fejlesztésében
Inspiráló, magas színvonalú szakmai közeg
Modern, jól szervezett munkakörnyezet
Munkavégzés helye:
Budapest
Munkaidő:
Heti 5 napos munkarend, napi 8 órában
Szombat minden esetben szabad
Vasárnapi munkavégzés havi 1 alkalommal
Ha hiszel abban, hogy a desszertek többek, mint édességek, és munkáddal inspirációt szeretnél adni a vendégeknek és a csapatnak egyaránt, akkor várjuk jelentkezésed szakmai önéletrajz (és ha van, portfóliód) csatolásávál!
A Viapan Dologidő Kft. Munkaerő-kölcsönző nyilvántartásba vételi határozat száma: 4558-2/2002. Minősített kölcsönbeadó nyilvántartási száma: BP/0701/029062-6/2023-26. Magán-munkaközvetítő nyilvántartásba vételi határozat száma: 1843-2/2001.
