Üzletvezető állás Szarvas

A szarvasi Holt-Körös partján található Michelin-ajánlott Újváros Bisztró keres munkatársat az alábbi pozícióba:

ÜZLETVEZETŐ

Feladatok

• üzleti terv elkészítése, azok egyeztetése a tulajdonosokkal
• kínálat megtervezése, étlapok összeállítása a séffel
• egyedi rendezvények szervezése, ezek tervezésében való részvétel
• készletek nyilvántartása, azok alakulásának ellenőrzése
• elégedettség folyamatos figyelése a kiszolgálásra és a kínálatra vonatkozóan
• élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályok betartása
• dolgozók munkarendjének, beosztásának kialakítása
• költségek alakulásának elemzése, költséghatékony gazdálkodás tervezése
• hatóságokkal való tárgyalás az egészségügyi, közigazgatási, és biztonsági feltételek biztosításáról, előírások betartásának garantálása
• részvétel a személyek felvételében, képzésében

Elvárások

• 3-5 éves vezetői tapasztalat
• kiváló szervezési, vezetési és kommunikációs készség
• tapasztalat költségvetések készítésében, rendezvények szervezésében
• vendégcentrikus szemlélet
• aktív, legalább középszintű angol nyelvtudás

Amit kínálunk

• kiemelt bérezés, fizetett szabadság
• szakmai továbbképzés
• stabil, kiszámítható munkarend
• stabil, megbízható céges háttér
• együttműködő, szakmailag képzett, fiatalos csapat
• Szarvas, Arborétum utca 2.

Munkavégzés helye

Szarvas, Arborétum utca 2.

A "Jelentkezem" gombra kattintás után kérjük csatolja magyar nyelvű fényképes önéletrajzát!